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青椒炒鸡蛋的12种做法,黄绿搭配色彩美观,口味鲜香营养丰富

Published By on 9月 21, 2022

起锅,放油,炒鸡蛋。

可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

【青椒炒蛋】食材:鸡蛋5个,青胡椒4根,洋葱半个,盐两克,鸡精一克。

发布于:江西省,

___**1**/7_今天小编要为大家分享一道超级美味的家常菜:青椒炒鸡蛋,这道美味是不是特别常见的一道家常菜呀,但就是这么一道普普通通的家常菜好多人都无法做好,今天就和小编一起做做这道美味吧,让你轻松搞定它

___**2**/7_做出来的青椒炒鸡蛋香浓美味,入味又下饭,让你吃一次就会爱上它,你如果想要尝试一下的话就和小编一起做做吧,味道绝对不会让你失望的,赶紧行动起来吧青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。

放入鸡蛋,就不用放盐了,鸡蛋里的盐再加上生抽,咸淡味就可以了。

留底油,加入辣椒,滴少许陈醋炒一下。

保护肝脏。

第4步:准备调个料汁,放生抽,两勺蚝油,大半勺盐和鸡精适量搅匀备用。

咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋食材咸瓜200克、青椒2个(120克)、胡萝卜30克、鸡蛋2个、大葱15克、糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶。

青椒炒鸡蛋的做法:备用食材:青椒1个,鸡蛋3个,大蒜2瓣,生姜1片,生抽半勺,食盐少许;制作过程:第一步,鸡蛋磕入在一个碗中,加上一点点食盐,将其打散成蛋液,然后再向其中加入与蛋液同比例的温水,将其搅打至起小沫沫的状态;第二步,生姜1片,将其剁成细细的末,放入在蛋液中搅拌均匀,大蒜剥皮后切成片,青椒一根洗净,去掉根蒂,去掉辣椒籽,将青椒切成块;第三步,接下来便可开始炒菜,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,将蛋液淋入在锅中,很快鸡蛋液的底部便定型了,这个时候用锅铲将其划散;第四步,鸡蛋炒熟后先盛出来,重新给锅中放少许油,烧热后,放入青椒,大火快炒下,青椒表面微微起皱的时候,加上点生抽调味;第五步,将事先炒好的鸡蛋重新放回锅中,混炒均匀,根据个人的口味加上点食盐调味,炒好便可关火,做好的青椒炒鸡蛋盛出在盘中。

热锅倒油,再把打好的蛋液倒入锅中,轻轻晃动一下,一面煎至定型以后再翻一面,煎至两面定型以后盛出来放在案板上,切成菱形斜块,放入大碗中备用6、热锅倒油,放入蒜片、干辣椒爆香,再把青椒也倒进来翻炒,一边炒一边压,炒成虎皮状,然后关小火把鸡蛋倒进来,放入少许蚝油、生抽、一点食盐、味精、一勺白糖,开大火翻炒均匀7、翻炒到入味,把汤汁收干,就可以出锅了,真是太香了。

所以不需要放葱、姜,只需要几瓣蒜,把蒜拍扁切碎装盘备用。

炒至青椒断生加入少许盐调味翻炒均匀。

做法1、青椒切大丝,葱改斜刀片。

【青椒炒鸡蛋】【准备食材】主料:青椒2个、鸡蛋2个配料:盐2勺、鸡精1勺、生抽1勺【制作方法】1、首先准备食材,将青椒冲洗干净,切成块儿。

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